В Центре национальных культур 29 ноября состоялся День Удмуртской культуры.
По доброй традиции праздник начался с обильного угощения блюдами удмуртской кухни. Многие хозяюшки приготовили деликатесы по старинным рецептам, которыми пользовались ещё их прапрабабушки. Традиционные блюда коренных жителей Удмуртии не меняются веками. Перепичи (корзинки из теста), шекера (печенье, приготовленное на животном жире), пироги и пирожки с капустой, свёклой, морковью – чего только не было на столах. Главные блюда праздничных угощений это табани – удмуртские блины, которые пекут на открытом огне и подают с соусом из молока и яиц – зырет, и ещё кусочки хлеба с маслом и мёдом. Удмурты говорят: «Гостей встречай с маслом и мёдом». И всё это великолепие обязательно запивается морсом из калины.
Праздник продолжила музыкально-театрализованная постановка с участие участников удмуртской местной национально-культурной автономии и фольклорного ансамбля «Инвожо». Председатель удмуртской автономии Анатолий Малькин тоже приял участие в сценическом действе и вместе с артистами продемонстрировал обычаи удмуртов, связанные с календарным окончанием сбора урожая.Календарно-обрядовые праздникивсегда играли важное место в жизни удмуртов. Они связаны с важнейшими этапами сельскохозяйственных работ и включали обрядовые действия, молитвенные и песенные заклинания, гадания, благопожелания, а также различные виды развлечений. Народные праздники раскрывали устно-поэтическое, музыкальное, танцевальное, декоративно-прикладное творчество. Помимо развлекательной они выполняли и воспитательную функцию, приобщая подрастающее поколение к установившемуся укладу жизни, эстетическим взглядам народа, морально-этическим нормам поведения. Обряды и праздники тщательно соблюдались, по ним воспитывалось не одно поколение, сформировывалось мировоззрение людей.
Поздней осень, когда урожай был собран и все сельскохозяйственные работы закончены, удмурты собирались семьями, ходили друг к другу в гости, готовили вкусную еду, пели песни, устраивали посиделки, во время которых женщины шили или пряли, готовили приданое своим детям. Во время таких посиделок люди старшего поколения рассказывали молодым древние сказы и легенды, историю родного края. Завершались такие встречи играми с переодеванием и хороводами.
На сцене Центра национальных культур главная героиня театрализации бабушка рассказывает внучкам о своей молодости и достаёт из большого сундука всевозможные вещи, каждая из которых имеет свою историю. «В этом сундуке всё моё богатство. Вот эти полотенца, я сама вышивала, приданое себе готовила. Платье настоящее домотканое, удмуртское, мне моя мама передала! А вот и моя любимая салфетка с вышитым цветком. Много названий у этого цветка, одни называют его лютик – от слова «лютый, ядовитый» А вот по-удмуртски его зовут купанча. И даже песни ему посвящают, ведь купанча олицетворяет солнце и лес, и всю красоту природы». Звучит прекрасная удмуртская песня в исполнении ансамбля «Инвожо» и зрители в восторге от красоты удмуртского языка, самобытности национальных костюмов, от песенного колорита и от всего происходящего на сцене. Бурные аплодисменты звучат нескончаемо. Гости Дня удмуртской культуры также тепло встречают выступления хореографических коллективов «Радуга» и «Каприз». Завершилось мероприятие песней «Моя Удмуртия» в исполнении всех участников такого замечательного праздника –Дня удмуртской культуры!
Пресс-служба ЦНК
